Début des transmission des 5 échantillons pour les producteurs

22/09/2027

Fin de transmission à l'huissier de justice des 5 échantillons pour les producteurs

08/10/2027

16/10/2027

Mondial Rabelais du Saucisson

03/09/2027

Limite de réception des echantillons de "présélection"

17/10/2027

Annonce des résultats

Fin des inscriptions partenaires

15/09/2027

DEBUT 2027

Journée de formation pour les nouveaux jurés

Dates Clés - Edition 2027

Début des inscriptions partenaire et des préselections producteurs

01/08/2026